中式烹调师(四级)第2版-1+X职业技能鉴定考核指导手册

  • 出版社:中国劳动社会保障出版社
  • 图书作者:上海市职业技能鉴定中心 
  • 图书定价:¥23.00
  • 折扣价格:¥20.70
  • 为您节省:¥2.30
  • 图书ISBN:978-7-5045-9848-6
  • 正品承诺: 正品承诺
  • 出版时间:2012年8月28日
  • 图书版次:第一版
  • 本书邮费:邮费说明
  • 图书开本:16
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中式烹调师(四级)第2版-1+X职业技能鉴定考核指导手册

内容简介

书名: 中式烹调师(四级)第2版——1+X职业技能鉴定考核指导手册
丛书名: 1+X职业技术·职业资格培训教材
书号: M43-9848
ISBN: 978-7-5045-9848-6
作者: 上海市职业技能鉴定中心 组织编写  
开本: 16K
装订: 平
字数: 184 千字  
定价: ¥23.00
出版社: 中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2012-08-28
最后印刷时间: 2012-08-28
指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。 

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