中式烹调师(技师 高级技师)第2版-国家职业技能鉴定考试指导

  • 出版社:中国劳动社会保障出版社
  • 图书作者:人力资源和社会保障部教材
  • 图书定价:¥38.00
  • 折扣价格:¥30.40
  • 为您节省:¥7.60
  • 图书ISBN:978-7-5167-0294-9
  • 正品承诺: 正品承诺
  • 出版时间:2013年9月17日
  • 图书版次:第一版
  • 本书邮费:邮费说明
  • 图书开本:16
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中式烹调师(技师 高级技师)第2版-国家职业技能鉴定考试指导

内容简介

书名: 中式烹调师(技师 高级技师)(第2版)--国家职业技能鉴定考试指导
书号: I43-0294
ISBN: 978-7-5167-0294-9
作者: 人力资源和社会保障部教材办公室 组织编写  
开本: 16K
装订: 平
字数: 412 千字  
定价: ¥38.00
出版社: 中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2013-09-17
最后印刷时间: 2013-09-17
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配套一本国家职业资格培训教程配套辅导练习。本职业共分为5本,分别为:《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(基础知识)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(初级)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(中级)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(高级)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(技师 高级技师)(第2版)》 

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