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家政服务员(高级)国家职业资格培训教程(第2版)

出版社：中国劳动社会保障出版社
图书作者：中国就业培训技术指导中心
图书定价：￥24.00
折扣价格：￥19.20
为您节省：￥4.80
图书ISBN：978-7-5045-6357-6
正品承诺：
出版时间：2016年5月20日
图书版次：第一版
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图书开本：16
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家政服务员(高级)国家职业资格培训教程(第2版)

内容简介

家政服务员(高级)国家职业资格培训教程(第2版)
丛书名：
书号： I46-6357
ISBN： 978-7-5045-6357-6
作者：中国就业培训技术指导中心组织编写
开本： 16K
装订：平
字数： 201 千字
定价：￥24.00
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版日期： 2007-11-12
最后印刷时间： 2016-05-20　
为推动家政服务员职业培训和职业技能鉴定工作的开展，在家政服务员从业人员中推行国家职业资格证书制度，中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——家政服务员（2006年版）》（以下简称《标准》）制定工作的基础上，组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家，编写了《国家职业资格培训教程——家政服务员（第2版）》（以下简称《教程》）。
　　《教程》紧贴《标准》，内容上，力求体现“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，突出职业培训特色；结构上，针对家政服务员职业活动的领域，按照模块化的方式，分级别进行编写。《教程》的基础知识部分内容涵盖《标准》的“基本要求”；技能部分的章对应于《标准》的“职业功能”，节对应于《标准》的“工作内容”，节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
　　《国家职业资格培训教程——家政服务员（第2版）（高级）》适用于对高级家政服务员的培训，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
　　本书第一章由陈珊玲、王君编写，第二章由张先民、付嗣琴编写，第三章由郭磊编写，第四章由郝敬红编写，第五章由王君编写，最后由王君统稿完成；谢伟、陈恒、王柏沙等参与了全书的审定工作。
　　本书在编写过程中得到了北京中青家政有限公司、北京市三八服务中心、河南省民政学校的大力支持与协助，在此一并表示衷心的感谢。
　　由于时间仓促，不足之处在所难免，欢迎读者提出宝贵意见和建议。

本书目录

第一章　设计制作家宴（1）
　　第一节　家宴设计（1）
　　第二节　家宴制作（9）
第二章　家务料理与家居美化（43）
　　第一节　家务料理（43）
　　第二节　家居美化（82）
第三章　互联网及家庭办公设备的使用（98）
　　第一节　互联网的使用（98）
　　第二节　家庭办公设备的使用（118）
第四章　家庭教育（151）
　　第一节　婴幼儿教育（151）
　　第二节　学龄儿童教育（167）
第五章　培训指导（178）
　　第一节　职业培训（178）
　　第二节　职业指导（202）

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