00189 旅游企业会计基础教程-自考教材
作者:赵锦爱　编著
出版社：中国旅游出版社
出版日期：2007-4-1
ISBN：9787503231292
字数：340000
页码：286
版次：1
装帧：平装
定价：29.80元

第一章 绪论
第一节 会计的含义
　第二节 旅游企业会计的职能和对象
　第三节 旅游企业会计的方法体系
　第四节 旅游企业会计工作的组织
　思考题
第二章 会计要素和会计等式
　第一节 会计要素
　第二节 会计等式与经济业务
　第三节 会计基本前提
　思考题及练习题
第三章 账户和复式记账
　第一节 账户
　第二节 复式记账
　第三节 借贷记账法的运用
　思考题及练习题
第四章 权责发生制和账项调整
　第一节 会计分期
　第二节 权责发生制与收付实现制
　第三节 期末账项调整
　第四节 会计一般原则
　思考题及练习题
第五章 旅游饭店经营过程的核算
　第一节 旅游饭店经营过程概述
　第二节 旅游饭店经营物资采购的核算
　第三节 旅游饭店经营收入和费用的核算
　第四节 旅游饭店利润与利润分配的核算
　第五节 旅游饭店其他经济业务的核算
　思考题及练习题
第六章 旅行社经营过程的核算
　第一节 旅行社经营过程概述
　第二节 旅行社营业收入的核算
　第三节 旅行社成本费用的核算
　第四节 旅行社结算业务的核算
　思考题及练习题
第七章 会计凭证和账簿
　第一节 会计凭证
　第二节 账簿
　第三节 对账与结账
　思考题及练习题
第八章 存货盘存制度与财产清查
　第一节 存货盘存的意义
　第二节 存货盘存制度
　第三节 财产清查的意义和分类
　第四节 财产清查方法和清查结果的处理
　思考题及练习题
第九章 会计报表
　第一节 会计报表概述
　第二节 资产负债表
　第三节 利润表
　第四节 现金流量表
　思考题及练习题
第十章 会计核算形式
　第一节 会计核算形式概述
　第二节 记账凭证核算形式
　第三节 科目汇总表核算形式
　第四节 汇总记账凭证核算形式
　思考题及练习题
第十一章 电算化会计信息系统
　第一节 会计电算化的意义
　第二节 电算化会计信息系统
　第三节 电算化会计信息系统在饭店的应用
　第四节 前台客账管理系统
附录一　练习题参考答案
附录二　会计科目表
附录三　旅游企业主要会计分录举例
主要参考文献

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